长期吃益生菌会产生依赖性？别听他们瞎说！

许多人对益生菌已经比较了解，但最近关于益生菌的各类说法同时涌出，让人不知道该相信哪个。有人说，益生菌是最好的药，是万能的，有事没事补一补；有人说益生菌不能长期吃，会产生依赖性，导致自身无法再产生益生菌。每种说法都能自圆其说，到底哪一个是对的呢？

现在有种说法是：“吃进去的食物经过肠道消化，分解和发酵可以产生益生菌，若人体长期使用人工合成的益生菌产品，会促使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力，久之人体肠道便会产生依赖性，医学上称之为“益生菌依赖症”。而人体一旦患上“益生菌依赖症”，终生都将依靠和使用人工合成的口服益生菌产品，来维持生命的健康状态。”

听起来真的好恐怖啊，看起来也好像很有道理的样子，可是仔细想想却实在经不起推敲。第一点，从出生的那一刻，宝宝就从母亲的体内（产道、母乳）带走益生菌，奠定了最初的肠道菌群。在成长过程中，人体自身不产生益生菌，而是通过对外界的接触、食物的获取来补充益生菌。

“食物经过肠道消化分解和发酵产生益生菌”，那说明益生菌就是从外界获取的，怎么又“会促使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力”，先不说“自身繁殖”这个词用法不对，就说难道服用益生菌之后，肠道就不再消化食物了吗？

其次，已经有专家辟谣，益生菌并不会让人产生依赖性。人体不管从什么途径获取益生菌，本质上都是一样的。益生菌会在人体中与有害菌争斗，释放大量细菌素和各种有机酸来消灭有害菌，争夺在肠道内的地盘，维持身体健康。

益生菌是活的，肠道菌群是动态的，受环境与自身等种种因素的影响，可能保持平衡状态，也有可能会失衡，益生菌也会有生长期和衰亡期，如果益生菌的量不足，当然要及时补充。

其次，益生菌要依附在肠道黏膜上存活，肠道黏膜的面积是固定的，那么，多出来的益生菌没有了“地盘”，当然就会被排出体外了。所以，长期服用益生菌，不会有坏处，也不存在什么依赖性。

益生菌的服用

益生菌要用温水冲泡，温度在35°~40°之间，适宜的是37°。益生菌不耐高温，先调好水温再放入益生菌粉才能很大程度保持菌的活性。

益生菌最好是在饭后20分钟后服用，此时胃酸浓度较低，有利于益生菌进入肠道，否则大部分益生菌会在中途被胃酸“杀死”。

益生菌随冲随用很重要，最好是在冲泡后半小时内服用，如果冲泡好放置太久，在空气中长时间暴露，活的益生菌容易变成“死菌”。